Bez względu na to, jak bardzo się w to wkładasz: Twoje dziecko po prostu nie chce jeść warzyw. Kiedy próbujesz mu je ofiarować, robi sceny, jakbyś go otruł. Brokuły, marchewki, szpinak, kalafior: co zrobić, aby doceniły nawet najmłodsze?
Według raportu z 2017 roku Okkio alla salute (system nadzoru promowany przez Ministerstwo Zdrowia) ben 2 na 10 rodziców deklaruje, że nie jest w stanie zmusić swoich dzieci do zjedzenia codziennie choćby porcji owoców i warzyw. Ale są ważne: są bogate w witaminy, błonnik i sole mineralne.
Przeczytaj też: strategie zmuszania dzieci do jedzenia warzywIIAS – Włoski Instytut Frozen Foods – opracował vademecum z pięcioma praktycznymi wskazówkami, które pomogą dzieciom przezwyciężyć odrzucenie warzyw.
20 ZDJĘĆ odkryjJak przedstawić dzieciom owoce i warzywa
idź do galeriiWytnij marchewkę w kształcie gwiazdy, stwórz zwierzątka lub buźkę z owoców i warzyw: oto wiele kreatywnych pomysłów, aby przekonać dzieci do jedzenia owoców i warzyw w...
1) Zagraj w gotowanie!
Świetnym sposobem na zachęcenie dzieci do kontaktu z jedzeniem jest zaangażuj ich w przygotowanie potraw, oczywiście powierzenie im prostych i nieszkodliwych czynności. Czując się zaangażowani, „mali kucharze” będą jeszcze bardziej zmotywowani do spróbowania tego, co pomogli wnieść do stołu. Po wspólnym przygotowaniu dania, zjedzenie czegoś, co widzieli „urodzone” i które znali na wszystkich etapach przygotowywania, może ich uspokoić i przezwyciężyć „strach” przed warzywami. Podobnie dzieci mogą brać udział w zakupach.
2) Przygotuj kolorowe i atrakcyjne dania
Zaprezentuj warzywa w chromatycznie zabawne dania i w atrakcyjnych formatach może być dodatkową zachętą dla dzieci do konsumpcji. Cukinia, szpinak, marchewka, papryka i kabaczek pozwalają na kolorowe i atrakcyjne przygotowania dla najmłodszych.
3) Wypróbuj alternatywne przepisy: klopsiki, koktajle, ekstrakty
Aby warzywa były jeszcze bardziej apetyczne, uwolnij swoją wyobraźnię, aby tworzyć bardziej „wesołe” i kuszące preparaty mogą pomóc: tak więc klopsiki, omlety, krokiety, kąski w kształcie zwierząt, litery, serca, uśmiechnięte buźki, ale także koktajle, ekstrakty i tak dalej
..Nie zapomnij o pizzy: wszystkie dzieci szaleją na jej punkcie, więc poczęstowanie jej warzywami może z pewnością skłonić je do jej spróbowania.
Przeczytaj też: przepisy dla dzieci z ukrytymi warzywami4) Możesz spróbować z małymi ilościami
Umieszczanie na talerzu dużej ilości warzyw (jak również wszelkiego innego jedzenia) może zniechęcić i zniechęcić nawet najbardziej skłonne dziecko do smaku, sprawiając, że nie będzie w stanie dokończyć posiłku.
5) Dawaj przykład
Jeśli rodzice jedzą dużo warzyw, dzieci zawsze będą miały przed oczami pozytywne wzory do naśladowania, które będą je inspirować. Cała rodzina powinna starać się przyjąć ten sam rodzaj diety, ponieważ nie można oczekiwać, że dzieci będą obżerać się owocami i warzywami, jeśli ich rodzice ignorują świat warzyw występujących w przyrodzie.
Mówienie dzieciom, że warzywa należy jeść po prostu „bo to dla ciebie dobre” nie ma dla nich dużej wartości; ale dawanie dobrego przykładu jest główną bronią, którą mogą przyjąć rodzice.
