Dzienne zapotrzebowanie na kwas foliowy w normalnych warunkach wynosi 200 mikrogramów na dzień, natomiast wzrasta do 400 mikrogramów na dzień przed poczęciem i podczas ciąży (jeden mikrogram odpowiada jednemu miligramowi). Źródło: L. DE LAURENTIIS, "Wielka włoska księga ciąży", Rizzoli. Oto kilka produktów spożywczych zawierających kwas foliowy .
SZPARAGI W 100 gramach szparagów znajduje się 0,11 miligrama kwasu foliowego.
KAPUSTA W 100 gramach kapusty znajduje się 0,4 miligrama kwasu foliowego.
FASOLA W 100 gramach fasoli znajduje się 0,2 miligrama. kwasu foliowego.
ZIELONA FASOLKA W 100 gramach zielonej fasoli znajduje się 0,05 miligrama kwasu foliowego.
LIŚCIE BURAKA W 100 gramach buraków znajduje się 0,02 miligrama. kwasu foliowego.
KIEŁKI PSZENICY 0,5 miligrama kwasu foliowego w 100 gramach kiełków pszenicy.
KIEŁKI KUKURYDZY I 0,25 miligrama kwasu foliowego w 100 gramach kiełków kukurydzy.
ENDIVE Miligramy kwasu foliowego to 0,3 na sto gramów endywia.
SAŁATA W 100 gramach sałaty jest 0,06 miligrama. kwasu foliowego.
DROŻDŻE PIWNE W 100 gramach drożdży piwnych są 4 miligramy kwasu foliowego!
WOŁOWINA W 100 gramach wołowiny znajduje się 0,003 miligrama kwasu foliowego.
ORZECHY W 100 gramach orzechów włoskich jest 0,21 miligrama. kwasu foliowego.
GROCH Miligramy kwasu foliowego to 0,07 na sto gramów groszku.
SOJA Z drugiej strony miligramy kwasu foliowego to 0,2 na sto gramów soi.
SOK POMARAŃCZOWY W soku pomarańczowym jest 0,1 (w stu gramach).
SZPINAK Również w szpinaku są one 0,1 na sto gram.
JAJKO W jednym jajku znajduje się 0,02 miligrama kwasu foliowego.
CIELĘCINA W 100 gramach cielęciny miligramy kwasu foliowego to 0,003.
JOGURT W 100 gramach jogurtu jest zamiast tego 0,008 miligrama kwasu foliowego.
