Zupa jogurtowa”,

Składniki

- Dawki na 2/3 porcji - 1/4 litra bulionu, 1 cały jogurt, 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej, 10 g masła, skórka i sok z cytryny, sól

Jak jest przygotowany

Kasza jęczmienną opłukać pod zimną wodą, przełożyć na patelnię z masłem i pozostawić na kilka minut do smaku. Dodaj bulion i cienką skórkę z cytryny i gotuj. W misce wymieszaj jogurt ze szczyptą soli, 1/2 łyżeczki soku z cytryny. Dodaj mieszaninę do jęczmienia, po ugotowaniu wymieszaj i podawaj.

Zostaw Swój Komentarz

Please enter your comment!
Please enter your name here