Jeśli Twoje dziecko ma celiakię ”,

U dzieci celiakia jest jedną z najczęstszych chorób przewlekłych, a w naszym kraju dotyka co dziesiątego Włocha. Jest to trwała nietolerancja na gluten, czyli składnik białkowy występujący w pszenicy (potocznie zwanej „pszenicą”) oraz w innych zbożach np. orkisz, jęczmień, żyto, owies, kamut (pszenica egipska), orkisz, pszenżyto, bulgur (gotowana pszenica), słód, greunkern (grecka pszenica) i seitan (jedzenie z glutenu).

W rzeczywistości gluten nie występuje w ziarnie zbóż ani w mące, ale powstaje dopiero po dodaniu wody i uformowaniu ciasta.

Celiakia jest chorobą autoimmunologiczną zwaną także enteropatią glutenozależną. „Enteropatia” oznacza chorobę jelit: w rzeczywistości jelita celiakii nie mogą przyswajać glutenu, uważanego za czynnik toksyczny, a dieta bezglutenowa jest jedyną możliwą terapią w leczeniu celiakii i prowadzeniu spokojnego i zdrowego życia.

W rzeczywistości, po spożyciu glutenu, układ odpornościowy w celiakii jest nieprawidłowo aktywowany, co odpowiada odrzuceniem glutenu i uszkodzeniem jelit. Dlatego dopiero po wprowadzeniu do diety dziecka pokarmów zawierających gluten (zwykle między siódmym miesiącem a dwoma latami) mogą wystąpić pierwsze objawy.

Ale jakie są cechy celiakii?? Jak matka zdaje sobie sprawę, że jej dziecko cierpi na celiakię?? „Najwcześniejsze objawy celiakii u dzieci to biegunka, wymioty, zahamowanie wzrostu, mała masa mięśniowa lub nadmierna chudość „Wyjaśnia Corrado De Rinaldis, kierownik modułu gastroenterologicznego na Oddziale Pediatrycznym szpitala Vito Fazzi w Lecce. "Wczesna diagnoza ma fundamentalne znaczenie i musi opierać się nie tylko na typowych aspektach choroby, ale także na tych aspektach, które charakteryzują nietypowe i nieme formy celiakii.

Dlatego u dzieci zmiany nastroju, drażliwość, apatia, brak uśmiechu, powtarzający się ból brzucha, stany anemiczne i oderwanie od otaczającego środowiska, mogą być małymi, kluczowymi sygnałami w identyfikacji nietypowych lub niemych postaci celiakii.

Bardzo często w rzeczywistości te aspekty są zaniedbywane i dorastając dziecko będzie dorosłym o charakterze depresyjnym, czasami z bólem brzucha, zapaleniem żołądka, poczuciem nieadekwatności, a także oczywiście będzie podmiotem prawdopodobnie z pewnymi powiązanymi patologiami i wieloma inne potencjały niż w celiakii. mają większą nawroty (autoimmunologiczne zapalenie tarczycy, cukrzyca lub nowotwory przewodu pokarmowego) ".

Wczesna diagnoza jest kluczowa aby uniknąć i/lub przewidzieć możliwe komplikacje lub rzeczywiste przyszłe patologie. Ważne są również badania krwi, które są nieinwazyjne i wysoce wiarygodne, podobnie jak oznaczenie przeciwciał przeciwko transglutaminazie, które można wykonać na ślinie.

W przypadku młodych pacjentów potwierdzenie celiakii (co musi być wykonane przez biopsję jelita), będące badaniem inwazyjnym i uciążliwym, bardzo przeraża rodziców, ale zawsze stosuje się znieczulenie miejscowe w celu uspokojenia dziecka i zgłębnika. gastroskopia jest znacznie mniejsza (u bardzo małych dzieci zamiast niej stosuje się kapsułkę).

Kiedy wygodnie jest wprowadzić gluten do diety dziecka? „Wprowadzenie pierwszych płatków zbożowych (herbatniki i żywność dla niemowląt) ma miejsce około szóstego miesiąca. W rzeczywistości wydaje się, że najpierw może w jakiś sposób sprzyjać wystąpieniu celiakii ”dodaje De Rinaldis. "Z drugiej strony korzystny efekt przedłużonego karmienia piersią przynajmniej do sześciu miesięcy jest bardzo prawdopodobny: wydaje się, że ściany jelit dziecka są wzmocnione i chronią przed nietolerancją glutenu".

„Krajowa służba zdrowia ma również udział w kosztach żywności bezglutenowej, którą można kupić w aptekach, a odsetek ten różni się w zależności od regionu” – podsumowuje dr De Rinaldis.

„Na koniec polecam, aby rodzice dziecka z celiakią zarejestrowali się we Włoskim Stowarzyszeniu Celiakii (// www.nietolerancja glutenu.it /), stworzony w celu promowania pomocy i stymulowania badań. Poza tym życie dziecka z celiakią jest takie samo jak innych, wystarczy zachować ostrożność w diecie: nawet wiele restauracji i obiektów turystycznych, biorąc pod uwagę znaczną liczbę osób z celiakią, przystosowało się i oferuje reklamę menu Hoc ”.

Przeczytaj także artykuł o alergiach pokarmowych

Zostaw Swój Komentarz

Please enter your comment!
Please enter your name here