Witamina C: kiedy i jak jej używać, dlaczego jest ważna u dzieci ”,

Witamina C i dzieci: przewodnik

Tam witamina C to panaceum na układ odpornościowy. Przynajmniej tak nam zawsze powtarzały nasze babcie, nasze matki, a teraz, kiedy sami zostaliśmy matkami, również jesteśmy przekonani.

Witamina C, zwana również kwasem askorbinowym, jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, której człowiek – może to być duży lub mały – nie może sam wytworzyć i dlatego musi być przyjmowany w formie pożywienia i suplementów w razie potrzeby.

Szczególnie w czasach Covid wiele matek prosiło pediatrów o poradę dotyczącą przyjmowania witaminy C, a nie tylko wzmocnienia odporności ich dzieci.

Dowiedzmy się więc więcej o właściwościach i realnych zaletach witaminy C dla dzieci.

W tym artykule

• Witamina C do czego służy
• Gdzie znajduje się witamina C?
• Korzyści z witaminy C
• Niedobór witaminy C u dzieci
• Witamina C a przeziębienia

Przeczytaj też: Ciąża: jakie witaminy i minerały są ważne

Witamina C do czego służy

Witamina C należy do najbardziej znanych witamin. Jest niezbędny dla naszego organizmu, ponieważ służy do syntezy kolagenu, cząsteczki znajdującej się w skórze, kościach, stawach i ścianach naczyń krwionośnych.

Jego regularne spożycie, poprzez odżywianie i suplementy zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, wspomaga wchłanianie żelaza zawartego w pokarmach pochodzenia roślinnego. Ma również właściwości przeciwutleniające i – według niektórych badań – zapobiega powstawaniu nowotworów i chorób układu krążenia. Jest również ważny dla gojenia się ran.

Gdzie znajduje się witamina C?

Wielu kojarzy witamina C owoce cytrusowe, zwłaszcza pomarańcze. Dobry i świeży sok pomarańczowy to niewątpliwie zdrowy nawyk, ale w rzeczywistości ta witamina znajduje się również w innych produktach spożywczych.

Poniżej znajduje się pełna lista pokarmy zawierające witaminę C:

• owoce cytrusowe
• jagody
• kiwi
• melon
• papryka
• pomidory
• szpinak
• brokuły
• rakieta
• brukselki
• rośliny strączkowe (bób i surowy groszek)

Dlatego stosuj zbilansowaną i zróżnicowaną dietę, bogatą w owoce i warzywa, zapewnia prawidłowe zaopatrzenie organizmu dorosłych i dzieci w witaminę C z całym szeregiem wynikających z tego korzyści. Ale bądź ostrożny podczas gotowania potraw, które w niektórych przypadkach mogą spowodować utratę nawet 70% zawartych w nich witamin.

Przeczytaj też: Przepisy z owocami cytrusowymi dla dzieci

Korzyści z witaminy C

Witamina C, zgodnie z przewidywaniami, przynosi organizmowi różne korzyści. Znany ze swoich właściwości przeciwutleniających, które spowalniają starzenie się komórek, ze zdolności do syntezy kolagenu, który znajdujemy w skórze, kościach i stawach. Witamina C przyczynia się również do prawidłowego gojenia się ran, wspomaga wchłanianie żelaza oraz - aspekt, który najbardziej interesuje matki - jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.

Ale uważaj, aby wierzyć, że przyjmowanie witaminy C wystarczy, aby zapobiec przeziębieniom lub innym chorobom. Ale omówimy tę kwestię w następnym akapicie.

Niedobór witaminy C u dzieci

A niedobór witaminy C u dziecka może objawiać się na różne sposoby: zwykle nadmiernym zmęczeniem, bólami stawów i mięśni, poczuciem osłabienia. Spożywanie owoców i warzyw przy każdym posiłku to najlepszy sposób na odzyskanie odpowiedniej równowagi i siły.

W przypadku ciężkiego niedoboru witaminy C u dziecka lub osoby dorosłej może wystąpić anemia, krwawiące dziąsła, osłabienie włosów i trudności w gojeniu ran.

Jeśli którykolwiek z tych objawów wystąpi u dziecka, lepiej skonsultować się z pediatrą.

Witamina C a przeziębienia

Dlatego fałszywym mitem jest to, że Witamina C sprawia, że ​​przeziębienia znikają?

Z biegiem czasu naukowcy musieli zaprzeczyć temu, co twierdzili w latach 70. niektórzy amerykańscy uczeni, którzy wysunęli hipotezę, że suplementacja witaminą C była w stanie zapobiegać, a nawet leczyć przeziębienia.

Z biegiem czasu w rzeczywistości ta teoria została zanegowana lub, lepiej powiedzieć, zmieniona. Witamina C jest nadal uznawana za zdolność do zmniejszania częstości epizodów przeziębienia, ale tylko w niektórych przypadkach: populacje narażone na ekstremalne zimno, osoby uprawiające sporty ekstremalne i osoby z ryzykiem niedoboru witaminy C (takie jak palacze).

Specjaliści informują jednak również o tym, że regularne przyjmowanie witaminy C w celach profilaktycznych w populacji ogólnej może skrócić, choć minimalnie, czas trwania przeziębienia. Przyjmowanie witaminy C po wystąpieniu objawów z pewnością nie boli, ale nie przynosi bezpośrednich korzyści przeziębienie albo grypa.

Przeczytaj także: 10 wskazówek, jak wzmocnić obronę immunologiczną dzieci

Kiedy potrzebne są suplementy witaminy C

Wielu rodziców zastanawia się, czy ich maluchy otrzymują odpowiednią ilość witaminy C i czy jej potrzebują suplement. Zwykle, jeśli dzieci są przyzwyczajone do jedzenia owoców i warzyw codziennie, przy wszystkich posiłkach, tego ryzyka nie ma. Jeśli jednak masz taką wątpliwość, lepiej skonsultować się z pediatrą, który, jeśli uzna to za konieczne, przepisze dziecku suplement witaminy C w zależności od wieku i potrzeb.

Tak naprawdę w aptekach można znaleźć suplementy dla dzieci na bazie witaminy C w postaci proszku, tabletek, cukierków. Ale przed zakupem konieczna jest konsultacja ze specjalistą.

Źródła artykułu: Witamina C, przewodnik Szpitala Pediatrycznego Bambino Gesù. „Witamina C dla niemowląt: bezpieczeństwo, skuteczność i dawkowanie” (// www.linia zdrowia.com / odżywianie / witamina-c-dla-dzieci) oraz „Witamina C: Dlaczego to ważne?"(// www.aktualności medyczne dzisiaj.pl / artykuły / 219352)